ブックタイトル商工会議所報ひたちなか 2016年7月10日号 No.148

概要

商工会議所報ひたちなか 2016年7月10日号 No.148

会員のひろば中部ブロック気軽に、いつでも、美味しいイタリアンスパゲッテリアALIO根本浩一さんQ仕事を始めたきっかけは？東京のお店で料理を学んだ後、大手飲食店チェーンでいろいろな経験を積み、平成16年開業。自分の店をオープンする際には様々な思いがありましたが、人生一度きり！と第２の人生を切り拓きました。大きな声では言えませんが妻にはとても感謝しています。Q仕事をする上でのこだわりは？材料とボリューム、味にこだわりリーズナブルな料金で独創性に富んだ料理を召し上がっていただくことです。新メニューを支持してもらえた時はうれしいですね。これから先もALIOという店のことを思い出してもらえる、そんな店でありたいです。Q PRをどうぞ！気軽に入ってスパゲッティを楽しんでもらえるよう、ランチもディナーも同料金で提供しています。あと一品、というお客様のために定期的にメニューが変わる小皿料理のタパスセットも人気です！週替わりのデザートは妻と試行錯誤して作ります。安心快適なお出かけをサポート㈱茨城中央福祉サービス菱沼和弘さんQ仕事を始めたきっかけは？エンジニアとしてサラリーマン人生を歩んできましたが、早期退職を機に、お体の不自由な方を手助けする仕事を始めたいと福祉の世界で１から学び２年ほど前に開業しました。タクシーの名前は「ウルル勝田」、ウルルは世界最大級の一枚岩エアーズロックの別称で、様々な思いから名付けました。Q仕事をする上でのこだわりは？福祉タクシーをご利用になるお客様は、お体の不自由な方や体調の悪い方、高齢の方です。極力お客様に負担をかけないよう、介護と運転技術の向上、そして日々介護に追われているご家族の助っ人として頼りにしてもらえる会社を目指しています。Q PRをどうぞ！「ウルル勝田」は、車いすやストレッチャーに乗ったまま安心安全に乗り降りができるリフト付きで、有資格のスタッフが対応します。病院への通院はもちろん、冠婚葬祭やお出かけにもお気軽にご利用ください。ご家族やご友人も同乗できます。料理を作りながらも頭の中は新メニューのことを考えています取材メモイベントでは福祉タクシーの体験会や救護のボランティアも行います取材メモにんにくとオイルのイタリア語“アーリオオーリオ”から「アリオ」と付けた店内はとてもアットホームで、オーナーが描く絵も飾られています。ツーリングが趣味という菱沼さんの最近の楽しみは、愛犬のウルルちゃんをバイクのサイドカーに乗せて走ることだそうです。国道6号下田彦上田彦●田彦署スパゲッテリアALIOコンビニ●●大島公園ウエルシア●至佐和西大島3丁目19-36●営業時間／11：00～21：00（土・日・祝祭日）11：00～15：00・18：00～21：00（平日）●定休日／水曜日●T E L／029-274-4036●F A X／029-274-4036至国道6号●大島公園●ウエルシア至佐和㈱茨城中央福祉サービス●大島中東大島2丁目11-6 M1●受付時間／9：00～20：0 0●営業時間／9：00～20：0 0（基本的には上記の時間になりますが、早朝・夜間も対応できます。ご予約時にご相談ください）●定休日／無休●T E L／029-219-8167●F A X／029-219-8658編集後記今年もお祭りや花火大会が開催される賑やかな季節になりました。そして今年はオリンピックイヤー。４年に１度のスポーツの祭典が８月５日からリオデジャネイロで開催されます。今回もまた新たな感動が生まれるでしょう。日本人選手の活躍にも期待したいです。梅雨が明ければ夏本番、団扇や風鈴で涼を感じながら、冷たい物の食べ過ぎ飲み過ぎに注意して、楽しい夏を過ごしたいです。（Ａ．Ｓ）