ブックタイトル広報ひたちおおた 2015年12月号 No.649

概要

広報ひたちおおた 2015年12月号 No.649

山です。貴重な布上も鍋足山頂付近で見られる男体山火山角礫岩（問一社化）課ジオネット常陸市（太田の藤田です。観?ジオの世界に触光物72‐れてみませんか。産３２０１）／協会（?72‐８１９４）文頂付近で見ることができるのです。植物分礫岩」の山さん塊かいとなり、その一部を山規模ながら独立した「男体山火山角「ミヤマスカシユリ」などが自生し、され、小見られます。また、「フクロダガヤ」うに造山というゴツゴツした黒っぽい岩石がも同じよ山頂付近には「男体山火山角礫岩」についてたといわれています。鍋足山登山道から見る西側の絶壁鍋足山〝鍋足〟の名で呼ばれるようになっされて形成されたものです。器を伏せた形に似ているところから、曲げられ傾いた地層が、風化・浸食と食物を煮るために使われた三脚の西方向に圧縮され、波のように折り岩峰が三つあり、遠くから眺める側に傾斜していること。これは、東を象徴する山として知られています。鍋足山は標高５２４ｍ。里美地区特徴は、西側が急峻しゅんな崖がけとなり、東山、男体山、生なま瀬せ富士などの地形の鍋なべ足あし山と男体山火山角かく礫れき岩男体山火山角礫岩が連なる西金砂ＶＯＬ・９↑市観光物産協会ホームページ（ジオパーク）へ↑ジオネット常陸太田への世界へネジットオパ常ー陸ク太の田魅会力員がな紹ど介をジオ常陸太田の「旬」を感じるレシピを紹介！21今月は大根のたまり漬け材料大根・・・・・・5 kg（2～3本）皮をむいた状態しょうゆ・・・・1.2L昆布・・・・1～2枚ざら目糖・・・・1 kg鷹の爪・・・・2～3本酢・・・・・・540 ccみりん・・・・180 ccレシピ1大根は半月切りにし、塩水に一晩漬けた後、水切りして漬物樽に入れる。漬物は家庭によって味が違う。材料や調味料のあんばいがちょっとずつ違ったり、各家庭のおかあさんの手加減だったり。作る人の長年の知恵と勘によって、幾通りもの味ができる。2しょうゆ、酢、みりん、ざら目糖を鍋に入れ、火にかけひと煮立ちさせた後、火からおろし冷ましておく。3大根の上から2をかけ入れ、輪切りにした鷹の爪と好みの大きさに切った昆布を混ぜ、重石をする。4 2～3日漬ければ出来上がり。広報ひたちおおた2015年12月号11常陸太田市役所72-3111