ブックタイトル広報ひたちおおた 2015年8月号 No.645

概要

広報ひたちおおた 2015年8月号 No.645

地域おこし協力隊がゆく柏もちから学ぶ！もり7月5日に里川町で行われた百年の杜づくり活動。男性陣は草刈り、女性陣はお弁当と柏もち作りです。私は、生まれて初めて柏もちを作りました。柏の葉を洗い、ゆでてあくを取り、冷ましてと目が回るぐらいのスピード里美地区田中あかねで大量の柏もちを作っていきます。全部で400個以上。食べたことはあるけれど、柏の葉にあくがあるくことも全く知らず、自分が無知だと改めて実感しました。女性陣は「米粉は100％じゃないほうがおいしい」とか「あんこは塩を少し入れたほうがいい」など、手づくりの際の工夫も、経験があるからこそできる技だなと思いました。私はふかした柏もちを並べるのが精いっぱいで、これから地域の技を学んでいこうと思います。問少子化・人口減少対策課（内線346）地域おこし協力隊ホームページ：hssk-i.com/地域おこし協力隊フェイスブック：fecebook.com/hokyoryokutai地域おこし協力隊の情報はこちら→里←→まち交流掲示板熱気あふれる踊りパレードに参加したした市民交流団の皆さん。炎天下の中お疲れさまでした流団もパレードに参加し、の踊り手が集結。市民交には、２日間で１万人以上絆が一層深まりました。牛久市役所前の花水木通りなどの声が聞かれ、両市の祭りのメイン会場である「また来年参加したいです」した。く踊ることができました」交流団（80人）が参加しま加者からは、「2時間楽しう26日し開く催か）っにぱ、祭本り市」（の市25日民・踊りを繰り広げました。参なお囃はや子しにのって、陽気な久市で開７月催25日さ、れ姉た妹「都第市の34回牛言を取り入れたリズミカル「ヤッペ、ヤッペ」など方うしくかっぱ祭りに参加しました広報ひたちおおた2015年8月号13常陸太田市役所72-3111