ブックタイトル鹿嶋市議会だより「とびら」№80

概要

鹿嶋市議会だより「とびら」№80

ー現在進められている農協改革についてどのような印象をお持ちですか。今議論しているのは上の方の人たちだけで、下の方に影響が出てくるのは数年後のような気がしています。今はマスコミを通じてでしか情報が得られないので、農業者全員が理解できるような報告が欲しいですね。ー規模を拡大したいという願望はありますか。目標としてはありますが、すぐには難しいですね。ですが、ピーマンはレパートリーが決まってしまっていて･･･。ー市に対する要望などはありますか。鹿嶋産の農産物をもっと後押ししてほしいです。我々も市場訪問したり、店頭に立って直接販売したりしています。年２回テレビ埼玉の番組にも出ているんですよ。営業は大事ですからね。ーありがとうございました。働き手が減ってきているので、シルバー人材センターに農業部門があると良いですね。また、農業に関心のある若い人が来てくれるとうれしいです。ーお勧めのピーマンの食べ方はありますか。・天ぷら・素揚げ・チャーハン・丸焼き・肉詰め・さきいかとの炒めものなどですね。新しい食べ方をいろいろ考えてはいるの鹿嶋市議会だより平成27年4月29日発行3▲大型ハウスの中で栽培されるピーマン。良好な生育には室温管理が欠かせない。